Antwerpse Varkensribben

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg lage ribben (grove koteletten of karbonaden of vleesribben ),2 grote uien,1 flesje DE KONINCK bier,donkerbruine suiker,1 soeplepel azijn,1 blad laurier en 1 teentje look,50 gr klein gesneden rookspek,50 gr rozijnen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-de gesneden ui lichtjes stoven in boter met het spek
-het vlees even paneren met bloem en afzonderlijk aanbraden
-vlees en braadvocht bij de uien voegen,flesje bier toevoegen,alsook de bruine suiker,laurier,look en rozijnen
-een uur zachtjes laten sudderen,daarna de azijn toevoegen en de saus afbinden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024